Envíos gratis a partir de $ 3,000.00 MXN
Cuishe
Aromas matizados con notas a barro. Posee un gusto inicial muy dulce acompañado por la acidez gentil que aporta el agave y astringencia leve al final.
Price range: $1,200.00 through $1,785.00
Vertical, elegante y de carácter silvestre. Un mezcal con notas cítricas y un final seco que expresa la complejidad del agave Cuishe, madurado por más de una década en las montañas de San Juan del Río.
Tipo de agave: Agave Karwinskii
Región: San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca
Categoría: Mezcal artesanal joven
Madurez del maguey: 12 a 15 años
Fermentación: Tinas de madera de pino
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
NOTAS DE CATA
Vista: Perlado de tamaño mediano y permanencia media, con cuerpo medio en la veladora.
Nariz: Aromas matizados con notas a barro acentuando el proceso de fermentación en madera en pino.
Boca: Posee un gusto inicial muy dulce acompañado por la acidez gentil que aporta el agave y astringencia leve al final; permanencia sutil y alargada al gusto.
| Presentación | 500ml, 750ml |
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Price range: $1,200.00 through $1,785.00
Vertical, elegante y de carácter silvestre. Un mezcal con notas cítricas y un final seco que expresa la complejidad del agave Cuishe, madurado por más de una década en las montañas de San Juan del Río.
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Categoría: Mezcal artesanal joven
Madurez del maguey: 12 a 15 años
Fermentación: Tinas de madera de pino
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
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Vista: Perlado de tamaño mediano y permanencia media, con cuerpo medio en la veladora.
Nariz: Aromas matizados con notas a barro acentuando el proceso de fermentación en madera en pino.
Boca: Posee un gusto inicial muy dulce acompañado por la acidez gentil que aporta el agave y astringencia leve al final; permanencia sutil y alargada al gusto.
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